毛泽东到安源路矿考察7天，真的亲自下矿井，吃“猪狗食”的饭菜？

1921年秋，安源八方井四十四号来了位润之先生，屋主毛紫云是湘潭人，在萍乡煤矿当段长，和毛泽东的父亲是故友，此人会治喉病，工人们常来他家治病，见到润之先生，听介绍是来自湖南的学校教师，大家都对他客气得很。

毛泽东后来坦言，“当年接受了马列主义教育之后，总以为自己是个革命者了。可哪知道一去煤矿和工人打交道，由于自己还是一副学生腔、先生样，工人不买账，我们也不知道怎样做工作。成天只知道在铁轨上转来转去。这样下去怎么行呢？后来想了很长时间才明白过来，思想立场还没有转变过来嘛。立场转变了，才会认为我们要自觉放下架子拜工人为师。也真灵哩，后来我们和工人一起聊天、谈心，工人同志才慢慢地和我们接近起来，心里的话才愿意和我们讲……”他换掉长衫，穿上短衣，和工人打成一片，吃“猪狗食”的饭菜，下阴暗的矿井，问他们一天要做几个钟头工，有多少工钱，家里几口人，生活怎么样，有人向他抱怨自己命苦，毛说，受苦不是什么命里注定的，只要工人自己团结起来，进行斗争就能够解除痛苦与压迫，工人们似懂非懂，“你看，一个小石子，一脚就踢开了，要是把很多小石子用石灰凝结在一块，就不容易搬动了。”“原来如此。”众人道。

毛泽东在安源考察了7天，认定那是“工人运动可能很快开展的地方”，但要把没怎么受过教育，处于“原始状态”的工人动员起来并非易事，何况，“反动统治势力的强大和社会环境的黑暗，要开展革命工作并不是很容易的”。待他年底带着旅法回国的李隆郅（即李立三）再来安源，入住老后街（安源比较繁华的街道）刘和盛饭店，“对于如何在工人中进行工作，如何把工人逐渐组织起来进行斗争，已经是胸有成竹。”李隆郅是湖南醴陵县人，有不少老乡在几十公里外的萍乡煤矿工作，父亲为晚清秀才，与安源商会首领是世交，“可谓绅士”，他被派来安源开展工作、发动工会运动，再合适不过。李隆郅三个字对工人来说难认难写，李隆郅便更名为李能至，在官方许可下开办起平民学校来。当时工人中参加帮会的不少，吸鸦片烟、赌博斗殴成风，筹办学校，免费招收工人子弟和工人前来识字、读书，“增加知识，发扬德性”，正符合萍乡县知事心意，有利于社会稳定。

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／《毛主席去安源》，1967年，刘春华

李立三租下老后街五福斋巷一家民房楼上三间房子作为校舍，设备简陋，“学生的课桌是用尺把宽的木板钉成的简易桌子，有七八条有靠背的简易长条凳”，入学读书的工人子弟开始只有七八个，后来增加到30人，学国语和算术两门课。李立三借访问学生家长之际了解工人情况。过了两三个月，开设工人补习夜校，白天小学生上课，晚上工人上课，执教老师从李立三一人发展到十数人，多由中共湖南支部（1922年5月改组为中共湘区委员会）派遣，李立三等人得以“在合法的掩护下进行革命的工人运动”。

据在补习学校读过书的老工人袁品高回忆，“那时读书条件较差，我们没有本子，拿粉笔在石板上学字；没有书，就自己照着老师的书抄。老师不光教几个字，主要给我们讲革命道理。开始我们什么都不懂，听老师讲到马克思、列宁这些外国名字时，只觉得很可笑，后来，老师从我们亲身经历的苦难事实，讲到汉冶萍公司（由汉阳铁厂、大冶铁矿和萍乡煤矿合并而成）是帝国主义、官僚资本主义办的，不是我们工人的；工人卖力，他们得利。我们通过夜校的学习慢慢懂得了受剥削、受压迫的根源，认识到，要想同资本家、帝国主义作斗争，非团结起来、组织起来不可。”夜校教材由李立三和同事编印，有《小学国语教科书》《补习教科书》《工人读本》，语言通俗易懂，比如“我们贫苦的工人，什么东西也没有，只有两只手、两只脚，要把劳力卖给资本家，才不至于饿死，我们是无产阶级，又叫作被压迫阶级”“工人二字连起来就是天字，工人团结起来，力量大于天”，让工人们形成身份认同和阶级意识。