乌纱帽与“衣冠禽兽”：不同的补子代表什么？

文｜周渝

展厅中明代官员服饰以朝服为首，朝服右方的展区所呈现的是一套明代公服。如果没有了解过明代官服体系，绝大部分人会将明代官员所穿的公服误认为宋代官服。其实这也不怪大众认错，毕竟洪武元年制定公服时所参照的就是宋元制。

特展的这套公服为大红素纱袍，形制为圆领，大襟右衽、大袖、左右两侧出摆。明代官员在穿着它时，里面通常衬以白色交领中单袍。公服展区还展出一顶展脚幞头，这顶官帽的帽架以铁丝构成，外蒙绞织漆纱，以漆麻布为里。帽顶为方形，分两层，一高一低。这个形制与宋代帝王、官员所戴的幞头非常相似，但实际上两者还是有微小差别的。宋代官帽展脚左右平伸，形如直尺，明代的展脚末端则上翘，这也是辨别宋明两代公服的一个小技巧。

根据明初时朱元璋制定的制度，文武百官在每日早朝奏事及待班、谢恩、见辞之时都要穿着公服。不过这种情况只存在于明前期，明代中后期衣冠制度瓦解，规矩废弛，穿衣也自由了，很多官员穿着常服或便服就直接上朝，只有在每个月的初一和十五日（朔望日）会穿上公服。公服因纯色无补子及纹样，品级以颜色来进行区分，公、侯、驸马，一品至四品用绯色，五品至七品用青色，八品以下及杂职官俱用绿色。故而展厅中这套大红色公服也是品级最高的一种。

参观完公服，顺着指示走就能见到数套明代官员的常服。这里需要解释一下，明朝服饰体系中所言的“常服”和我们今天说的常服概念不太一样，它相当于明代官员日常处理公务时所穿的工作服，全套由乌纱帽、圆领袍、束带、褡护、贴里、黑靴等组成。由于中晚明以来，明代官员常服大量出现在明人绘画中，并被戏曲等民间艺术发扬光大，成为大众最常见的明代官员形象（影视剧中表现明朝官员时基本都参考常服，很少出现公服或朝服）。

飞禽走兽为图案的补子是明代官员常服最具特色的地方，通过不同禽兽图案能判断出其品级，“衣冠禽兽”一词出处大致也源于此。早在洪武二十四年（1391），朱元璋便下令规范官员常服上的补子，除麒麟、白泽为公、侯、伯、驸马所用外，文官用飞禽，武官用走兽，一、二品文官用仙鹤、锦鸡，武官为狮子；三、四品文官用孔雀、云雁，武官用虎豹；五品文官用白鹇，武官用熊罴；六、七品文官用鹭鸶，武官用彪；八、九品文官用黄鹂、鹌鹑、练鹊，武官用犀牛、海马。到了嘉靖年间，朝廷又对官员补子做进一步规范。

明代文官的补子一直为双禽补，直到晚明才开始出现单禽补。“衣冠大成”展出的红色圆领官员常服的补子就是单禽仙鹤补，可知它是晚明时期的一品官员常服。与红色官服一起展出的乌纱帽也是最为人们所熟知的款式，帽身以乌纱为表，漆黑丝或麻布为里，前低后高，通体皆圆。帽后左右各一椭圆形帽翅，平直且宽。值得一说的是，并不是明代所有常服乌纱都是这样，这一经典款式乃明中后期才形成，与明前期常服乌纱外形差距较大。明朝早期官员乌纱帽效仿唐代幞头，展脚弯曲向下，犹如唐巾，这显然是受朱元璋号令“复衣冠如唐制”的影响。此外，明前期官补与后也不同，那时候多是方形金绣或彩绣为图案，总体比较素雅，不似后期那样色彩艳丽。本期封面的图片剧《土木之变》中出现的官员常服就是典型的明代前期款式，有兴趣的读者不妨对比一番。