56年安徽一老头进京，毛主席得知后亲自接见：老班长，你终于来了

“

老班长啊，你终于来了！

”在中南海，毛主席拉着一位劳模的手激动地说道。

1956年，在全国模范人物进京开会时，一位来自河北安徽的模范劳模受到毛主席的亲切接见，并被毛主席亲切地称为“老班长”。

这位老班长是谁呢？他和毛主席又有着怎样的渊源？

原来，这名老班长叫做李开文，是毛主席之前炊事班的班长。此次进京，他是以劳动模范的身份，与此同时，他不想惊动任何人，便将进京参加会议之事隐瞒了起来。

出乎他意料的是，周总理却在会议中将他认了出来，并告知了毛主席。知道老班长李开文来了的毛主席，很是高兴，便让周总理派人在会议结束的时候，邀请李开文过来吃一顿饭。

因此，便有了开头一幕。

老班长李开文的一生，就如他这次进京一样，始终默默无闻，却又兢兢业业，为国家付出了所有，却不要求有任何回报。

一、大别山的水，格外甜

1949年，北平解放，李开文跟随着毛主席进入北平。之后，应上级领导提高干部文化水平的要求，李开文便离开了中央特灶班，他知道，如今的任务已经不再单单是为毛主席服务，他现在需要提高自己的文化。

1949年7月，眼看李开文就要从干部学校毕业，却一直没有收到自己之后去向的安排。

直到一天上午，群工部部长李维汉将李开文叫进了办公室，李开文在进到办公室之后，心里就暗暗明白了李维汉叫自己来的目的，可李维汉不知是不好意思直说，又或是其他原因，他一直没说到正题上，直到李开文开口问自己之后的安排时，李维汉才打趣地说道，“

开文啊，之前吃了那么多苦，想不想尝点甜呢？上级领导的意思呢是，现在马上要取得胜利了，你也可以歇一歇了，你看天津糖厂副厂长这个位置，可以胜任吗？

”

听到上级领导让自己去当“副厂长”，李开文瞬间就愣在了原地，不知如何是好，等李维汉再次询问时，才回过神来，连忙拒绝道，“

这可不行，这可不行，我刚会识几个大字，副厂长我可当不起，我还是回老家吧，回大别山为乡亲们做些自己力所能及的事儿。

”

“

回老家？这我可做不了主，我还得申请上级领导。

”李维汉为了挽留李开文便找借口道。

心里非常清楚自己当不了副厂长的李开文，立马从椅子上站了起来，庄重地说道：“

我自愿申请退伍回大别山，愿组织能够批准我的请求。

”说罢，便转身离开。

见李开文如此执着，身为群工部部长的李维汉实在是没有办法，便将此事上报给了毛主席。

得知此消息的毛主席便派人将李开文请了过去，一见面，毛主席就直奔主题，“

老李啊，你真要回大别山？组织的安排不满意吗？

”

“

我很满意上级组织的安排，但我更想回大别山，糖厂再甜，也比不过大别山的水。

”

“

好吧，那就听从你的意愿

”，主席回答道。

回到安徽六安后，按照原计划，地委组织给李开文安排的职位是金寨县的副县长，对此，李开文死活不干，地委组织便按照李开文的意愿，给他安排到了响山寺粮站担任粮站站长。

粮食站的工作并没有李开文想象中那么简单。接管粮食站，他必须跑遍整个辖区去了解具体情况；粮站的房屋年久失修，屋顶和板仓一直处于破损，由于太危险，一直没有人敢修，李开文在接管之后，便亲自修补漏洞；为了不浪费一粒粮食，李开文对粮站的员工要求极其严格，每次下班前，要将衣服上的所有粮食粒扫下来等等。

要求严格、尽职负责的李开文留给外人的形象，只是一个抠门的粮食站站长，但就是这样一个站长，靠自己的严格把关，秉承着不浪费任何一粒粮食的原则。最后，据粮食站员工统计，李开文站长这些年靠“抠门”节省下来的粮食高达上千斤。

“抠门”的粮食站站长，是李开文深入人心的形象，却也是他认真负责的体现。1956年，在评选全国劳动模范时，“抠门”的粮食站站长成为了当人民心中的首选。也正是这次被评为劳动模范，李开文才有机会进京，才得以再次见到毛主席。

1958年，早已到了退休年龄的李开文决定退休。

但是，操心惯了的李开文始终闲不下来，在粮食站所在的“红村”，总能看到李开元忙碌的身影。

其实，李开文被人称赞的一生还要从参军入伍，离家不回头开始说起。

二、参军入伍：“革命，不能回头！”

1932年秋，一直想要参军入伍的李开文郑重地向家人提出“我想参军”的想法。

此时的李开文，已经成婚生子，有了羁绊。但是，在这次红军经过大别山时，李开文还是毅然决然地下定决心，加入红军队伍。

事实上，李开文一直都在默默支持着红军，为红军做一些自己力所能及的事，甚至还成为了赤卫队中的一员。

后来，李开文与战友闲聊时，才知道当时李开文成功加入赤卫队的原因。原来，因李开文的脚与常人不同，又大又宽，再加上常年在田地里干活，所以走路特别稳当，正是他那双又大又宽的“铁脚”，才被当时的赤卫兵的团中瞧中，并任命李开文做赤卫队担架班的班长。

也正是成为赤卫队一员之后，李开文更加坚定了自己心中加入红军的想法。

在这次成功加入红军队伍之后，李开文便抱着马革裹尸的决心，离开了自己生活了30多年的大别山。

当时，由于行军比较紧急，在李开文加入红军的第一天，便收到了上级的加速离开大别山的命令。此刻的局势，蒋介石正在对红军发动丧心病狂的“大围剿”，针对大别山的这支红军队伍，蒋介石竟派出了两个队伍前来围剿。

被临时通知，收拾东西离开大别山的李开文，根本没有和妻子告别的机会。正好，李开文也不想妻子和孩子为自己担心，便连夜收拾东西，准备悄悄离开。

然而，红军行军的动静还是把李开文的大儿子吵醒。此时的大儿子并没有想过自己的父亲也在红军的队伍中，便打开家门走到大街上，想要看看红军队伍，谁曾想，竟看到自己的父亲，李开文背着行囊，走在红军队伍中。

知道父亲一直想要参军的大儿子，看到离开的父亲心里明白，李开文这次离开意味着什么，当即就大哭了出来，大喊“

爸爸，你别走，你别走......

”

听到儿子哭喊的李开文，强忍着泪水也未转头。同行的战友看出来李开文是在强忍，便劝李开文跟家里人好好告个别。

下定决心的李开文，默默地摇了摇头，拒绝了战友的好意，说道“

革命，不能回头！

”

遗憾的是，即使连夜行军，李开文一行还是被敌人包围在了大别山。作为新兵的李开文还是担起了“老本行”，负责抬担架。

在战斗中，李开文所在的担架班极其重要，“

只要他还活着，就能拯救更多人。

”李开文深知这个道理，刚加入红军的他在枪林弹雨中丝毫不畏惧。

不幸的是，在一次救援中，李开文因敌方火力太猛，李开文没能及时躲开炸弹，受了重伤，其中一只耳朵还因此失聪。

自此，一直担任救援任务的李开文，便离开了担架班，被组织安排到了后方的炊事班。刚开始，李开文实在是难以接受自己不能上前线的事实，甚至要求团长直接给他一枪，之后，在团长的教诲下，李开文明白欣然服从组织安排，成为了炊事班的一员。

正是加入了炊事班，李开文才有机会成为毛主席的老班长。

三、烧的一手“拿手好菜”

在红军开始长征后，成为炊事班一员的李开文也跟随着红军队伍翻雪山、过草地。

在遍地都暗藏沼泽的草地，红军战士时时刻刻都提心吊胆，与此同时，他们还面临着另外一个困境，那就是吃饭。

当时，红军队伍还有些吃食，所以粮食方面不是李开文最大的困扰。在天气多变，地面潮湿的草地，生火成了最大的问题，每次生火都要耗费很长时间，看着战士们强忍着饥饿的样子，李开文很是着急。

这天，李开文突然想到一个方法，将草放在自己的衣服里，靠身体的温度将其捂干，就跟冬天在家给儿子捂尿片一个道理。自此之后，李开文的衣服里到处都塞满了湿漉漉的草，不知道详情的战士们，很是疑惑，为什么炊事班班长李开文的身体总是会一块块的浮肿，难道是生病了？甚至有人给李开文请来了战医。

直到后来，每次在生火吃饭时，李开文所在的炊事班总是第一个生起火时，大家才知道，原来李开文是提前用自己的身体将草给捂干。

李开文此举让上级领导得知后，受到了上级领导的表扬，而他却谦虚地说道，“

我也做不了什么，就想让大家能够吃上一口热饭。

”

在长征结束后，国共合作开始，中国各地的有志青年纷纷来到了延安，也不乏有特务混入其中，这对中央首长构成了很大的威胁，于是，中央便要求各个部队推荐忠诚可靠的人前往延安，李开文作为老红军也身在其中。

在部队的推荐下，李开文从甘肃来到了延安，起初，为了保守起见，李开文被安排到了陕北公学，后来，因表现良好，便被安排到了中央组织部担任炊事班班长。

1940年，李开文这个参加过长征的老红军再次因表现优异，被调到了中特灶班担任班长，他的任务便是给毛主席以及其他首长做饭，并保证首长们的饮食安全。

自此，李开文与毛主席的缘分开始了。

给毛主席和其他首长做饭，是李开文之前想都不敢想的，他心里暗下决心，既然组织相信自己，便一定要照顾好毛主席和其他首长。

当时，正值政治敏感时期，毛主席每天都忙到忘记吃饭，刚开始李开文以为是自己做的饭不合毛主席胃口，便经常询问秘书，毛主席没有吃饭的原因，可秘书每次的回答都是“

毛主席现在很忙，等会儿热一热，我再来端。

”

这一天，心里实在是耐不住的李开文，还没等秘书来取，就自己端着饭菜送了过去。直到自己亲自去送饭，李开文才知道原来毛主席是真的太忙。

在此之后，李开文便不再让秘书来取了，每回都是由李开文做好后直接端过去，监督毛主席多少吃一点才离开。

与毛主席交流多了起来之后，李开文得知毛主席最爱吃红烧肉，便一直记在了心里。在一次，终于有机会能买到一个小猪仔时，李开文自掏腰包买了下来，养了整整一年多。

在决定杀猪之前，还去请教了其他擅长做红烧肉的大师傅，将每一个步骤都记在心里。最后，毛主席在之后还夸赞道：“

老李做的红烧肉，是我吃过最好吃的红烧肉。

”

老班长李开文，只是一个典范，像他这样的默默无闻，无私奉献，不求名利的老兵有很多，他们是战场上的英雄，更是战争背后默默付出的无名英雄。在如今的和平年代，我们更应像他们学习，英雄，永不落幕！