【爆】字共有1个读音： [bào]
汉字：爆
读音：bào
部首：[火] 火字旁
笔画：总笔画：19 部外：15
异体字：㬥瀑??????
字形结构 ：左右
统一编码：基本区U+7206
其它编码：五笔:ojai 仓颉:fate 郑码:uook 四角:96899
笔顺编码 ：4334251112213424134
笔顺笔画 ：丶ノノ丶丨フ一一一丨丨一ノ丶丨丶一ノ丶
笔顺名称 ：点 撇 撇 点 竖 横折 横 横 横 竖 竖 横 撇 捺 竖钩 点 提 撇 点
1.猛然炸裂：爆炸。爆破。
2.出人意料地出现或发生：爆冷门。爆满。
3.一种烹饪方法。一般是把原料放入坐在旺火上的沸油锅中急炒过油，随后放进调料再翻炒几下出锅。北方也指把牛肚一类的原料放入沸水中略煮。
详细字义
◎ 爆 bào
〈动〉
(1) (形声。从火，暴声。本义:炸裂发声)
(2) 同本义 [explode;burst;erupt]
爆，灼也。——《说文》
火爆声。——《虞初新志·秋声诗自序》
(3) 又如:车胎爆了;爆烈(猛烈爆炸);爆响(突然而猛裂地发出声响)
(4) 燃着 [burn;sparkle off;set ablaze]
湿薪未爆先烟。——宋· 范成大《苦雨》
(5) 把食物放进沸油锅里炸 [quick-fry]。如:爆肚片;爆双脆
(6) 突出来;鼓起 [protrude;bulge;swell]
满额爆出了青筋。——茅盾《子夜》
词性变化
◎ 爆 bào
火烧物声 [burst]
叵堪朋娄多，沸耳作惊爆。——唐· 韩愈《答柳柳州食虾蟆》
基本字义
● 爆
bào ㄅㄠˋ
猛然炸裂并发出响声：爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。 出人意料地出现或发生：爆发。爆满。爆冷门。 烹调方法，快速油烹：爆鸡丁。 鼓出来：眼睛爆出。英语 crackle, pop, burst, explode
法语 éclater,exploser,frire rapidement
爆【卷十】【火部】
灼也。从火暴聲。蒲木切〖注〗臣鉉等曰：今俗音豹，火裂也。
（爆）灼也。謂火飛所灸也。从火。㬥聲。蒲木切。三部。廣韵北敎切。火裂也。
因火或受热猛然炸裂或迸出。《红楼梦·第四九回》：「怪道昨儿晚上灯花爆了又爆，结了又结，原来应到今日。」
突然、猛迅发生。如：「战事爆发」。
一种烹饪法。将食物用大火热油快炒，并频频以锅铲翻搅材料，至食物刚熟即起锅，比炒所需的时间更短。如：「爆肚儿」、「酱爆鸡丁」、「葱爆牛肉」。
爆ㄅㄛˊbó动用火烤干。《集韵·入声·铎韵》：「爆，火干也。」
形爆烁：枝叶稀疏不密。《诗经·大雅·桑柔》「捋采其刘」句下引汉·郑玄·笺：「及已将采之，则叶爆烁而疏。」
爆【巳集中】【火部】 康熙筆画：19画，部外筆画：15画
《集韻》弼角切，音雹。《玉篇》爆落也。灼也，熱也。《集韻》或作?。
又《唐韻》蒲木切，音曝。《說文》灼也。从火暴聲。
又《集韻》?匹角切，音璞。爇也。《集韻》亦作?。
又《廣韻》《集韻》《韻會》?北角切，音剝。《廣韻》火裂。《集韻》爇也。一曰火聲。亦作?。
又《廣韻》補各切《集韻》《正韻》伯各切，?音博。《廣韻》迫于火也。
又《集韻》火乾也。一曰熱也。或作煿。
又《廣韻》北敎切《韻會》巴校切，?音豹。《說文註》徐鉉曰：本蒲木切。今俗音豹。火裂也。《白虎通》卜赴也。爆見兆。◎按集韻書作?。?原字从氺，不从。
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