词语:乌龙茶
拼音: wū lónɡ chá
繁体:[烏龍茶]
注音: ㄨ ㄌㄨㄥˊ ㄔㄚˊ
五笔:tnn dx aws
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⒈ 茶叶的一大类,只有边缘发酵,沏出的茶带黑色。
英oolong dark tea;
⒈ 成品茶的一种。叶较粗大,呈黑褐色,为半发酵茶,有分解脂肪作用,可消食。产于我国 福建 及 广东 汕头 等地,行销于海内外,颇负盛名。
⒈ 主要产于大陆地区广东、福建及台湾地区的半发酵茶。是台湾最早制造销售的茶叶,发酵程度达百分之六十到七十。因萎凋、搅拌程度较高,外观呈自然弯曲状,茶色呈琥珀色,在欧美亦颇受欢迎。
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